Buffet de desayuno
$28.500 por persona en estaciones, sin mínimo de asistentes. Greca, jugo, fruta, panadería y el fuerte de la propuesta elegida. Absorbe la llegada escalonada, que es el problema típico de cualquier evento de primera hora.
Buffet y catering · Bogotá y la Sabana
Buffets para eventos cuatro formatos según la hora del día
Desayuno por estaciones, almuerzo o cena completa, pausa de refrigerio y coctel de pie. Cuatro maneras distintas de montar una línea, cada una con su precio y su mínimo.
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Buffets para eventos
«Buffet» no es un solo servicio. Es una forma de servir que se adapta a cuatro momentos distintos del día, y cada uno tiene su propio montaje, sus cantidades y su precio de entrada. Elegir mal el formato cuesta más caro que elegir mal el menú.
El de mañana es el desayuno por estaciones, a $28.500 por persona y sin mínimo de asistentes. El de mediodía o noche es el buffet completo, también desde $28.500, con entrada, fuerte, postre y bebidas. La pausa corta se resuelve con coffee break, de $12.500 a $18.500 por refrigerio con mínimo 50 unidades.
Y para eventos de pie donde nadie se sienta, está el coctel con pasabocas desde $2.200 la unidad, calculando de 4 a 6 por invitado. Cada formato tiene su página: desayunos, menú de catering, coffee break y coctelería.
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Todo incluido: comida, montaje, menaje y personal de servicio.
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$28.500
por persona
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Lo que marca
la diferencia
Todo lo que preguntan sobre buffets para eventos
Buffet de almuerzo o cena
Desde $28.500 por persona y hasta $65.000 con salmón. Entrada o pasabocas de 4 a 6 unidades, plato fuerte con guarnición doble, postre y bebidas, con menaje, montaje y un mesero por cada diez invitados.
Coffee break
De $12.500 a $18.500 por refrigerio, con mínimo 50 unidades de la misma referencia y $90.000 fijos de transporte en Bogotá. No es una comida: es una pausa de veinte minutos entre bloques de agenda.
Coctel de pie
Pasabocas desde $2.200 la unidad, de 4 a 6 por invitado. Nadie se sienta, la gente circula y la comida se pasa en bandeja o se dispone en puntos. Suele ir con barra: coctelería ilimitada a $85.000 por persona.
Los mínimos, que no son iguales
El desayuno servido pide 40 asistentes; el coffee break, 50 refrigerios de la misma referencia. El buffet por estaciones y el de almuerzo o cena se cotizan por el número real de invitados, sin mínimo.
Cuándo se combinan
En jornadas de día completo van dos o tres: desayuno al arranque, coffee break a media mañana y almuerzo buffet al mediodía. Todo queda en una sola cotización, con cada servicio y su transporte discriminados.
Los cuatro formatos y su precio de entrada
Para comparar antes de decidir, con el IVA del 19 % cotizado aparte:
- Desayuno buffet por estaciones: $28.500, sin mínimo
- Desayuno servido en mesa: $25.400, mínimo 40 personas
- Buffet de almuerzo o cena: desde $28.500 por persona
- Menús de gama alta: hasta $65.000 por persona
- Coffee break: $12.500 a $18.500, mínimo 50 refrigerios
- Coctel de pie: pasabocas desde $2.200 la unidad
- Coctelería ilimitada: $85.000 por persona, cuatro horas
- Todos con menaje, montaje y personal incluidos
Cómo se contrata
Define la hora
WhatsApp 315 308 0275 con la hora del evento y el número de invitados: eso decide el formato antes que el presupuesto.
Elegimos el montaje
Estaciones, línea completa, puntos de refrigerio o bandejas de pasabocas, según lo que pida el evento.
Recibes la cuenta discriminada
Con cada servicio, su transporte y el IVA por separado, para que puedas compararla con cualquier otra propuesta.
Montamos y servimos
Llegamos antes de la hora, armamos y servimos. Al cierre desmontamos y retiramos el menaje.
Dinos a qué hora es tu evento y cuántos invitados esperas y te decimos qué formato rinde mejor: WhatsApp 315 308 0275.
Preguntas frecuentes
¿Qué tipos de buffet hay para eventos?
Cuatro, según la hora: desayuno por estaciones a $28.500 por persona, buffet de almuerzo o cena desde $28.500, coffee break de $12.500 a $18.500 por refrigerio y coctel de pie con pasabocas desde $2.200 la unidad.
¿Cuál es el más económico?
El coffee break, desde $12.500 por refrigerio, aunque exige mínimo 50 unidades de la misma referencia y no reemplaza una comida. Para un evento con comida completa, el piso es el buffet de $28.500 por persona con menaje, montaje y meseros.
¿Cuáles tienen mínimo de personas?
El desayuno servido pide 40 asistentes y el coffee break, 50 refrigerios de la misma referencia —un mínimo de unidades, no de personas—. El desayuno por estaciones y el buffet de almuerzo o cena se cotizan por el número real de invitados.
¿Se pueden combinar varios formatos en un mismo día?
Sí, y es lo habitual en jornadas de día completo: desayuno al arranque, coffee break a media mañana y almuerzo buffet al mediodía. Todo queda en una sola cotización, con cada servicio y su transporte discriminados.
¿Qué formato conviene para un evento de pie?
El coctel con pasabocas, desde $2.200 la unidad, calculando de 4 a 6 por invitado. Nadie se sienta, la gente circula y la comida se pasa en bandeja o se dispone en puntos. Suele acompañarse de barra con coctelería.
¿Todos incluyen menaje y montaje?
Sí, en los cuatro formatos el menaje, la mantelería y el montaje van incluidos, igual que el desmontaje al cierre. El buffet de almuerzo o cena suma además un mesero por cada diez invitados y capitán de salón desde 50 personas.