Menú de catering para eventos en Bogotá: 12 proteínas desde $28.500 — Buffet Bogotá

Menú de catering · Bogotá y la Sabana

Menú de catering para eventos en Bogotá 12 proteínas desde $28.500

Menús a la medida del evento, los invitados y el presupuesto. Con el menaje incluido; meseros y transporte aparte.

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Desayunos Coffee break

La carta completa

Diseñamos cada menú a la medida del tipo de celebración, el número de invitados y el presupuesto. La carta cubre desde desayunos empresariales y coffee breaks hasta cenas tipo buffet para matrimonios y banquetes corporativos, con gramajes claros por persona y opciones vegetarianas y veganas.

Descargar carta menú PDF · 21 páginas con todos nuestros platos

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Cinco pasos: número de invitados, menú, personalización, tus datos y el resumen. Al final te lo llevas a WhatsApp con todo el detalle.

  1. 1Invitados
  2. 2Menú
  3. 3Personalizar
  4. 4Datos
  5. 5Resumen

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100 invitados
30500

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Precio por persona. Incluye proteína, arroz, papa, ensalada o crema y postre.

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Las salsas cambian según la proteína que elegiste.

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Enviar por WhatsApp Valor estimado. La cotización oficial se confirma según disponibilidad de la fecha. El transporte se cotiza según la ubicación.
Chef emplatando durante el servicio de un evento

Menú Qué incluye

Diseñamos cada menú a la medida del tipo de celebración, el número de invitados y el presupuesto. Ingredientes frescos, gramajes claros por persona, opciones vegetarianas y veganas, y menaje incluido; meseros y transporte se cotizan aparte.

Un menú de catering profesional no se limita al plato fuerte: cada paquete incluye entrada o crema, proteína, dos acompañamientos, ensalada, postre y bebida, con el menaje ya dentro del precio. El personal se cotiza aparte.

Ver precios por persona

Qué incluye el valor de almuerzo o cena

Almuerzos y cenas tipo buffet, con el menaje incluido; meseros aparte.

desde $28.500 por persona
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Cada celebración
tiene su menú

Ti pos de menú

Menú criollo

Sabor colombiano para matrimonios, grados y celebraciones familiares: proteína a la criolla, arroz, papa, ensalada y postre.

Menú internacional

Cortes, pastas, pescados y guarniciones de autor para banquetes corporativos y eventos premium.

Estaciones en vivo

Asados, paella, teppanyaki o sushi preparados frente a los invitados, más bar de coctelería y mesa de quesos.

Vegetariano y vegano

Dentro de cada paquete van 2 o 3 alternativas vegetarianas, veganas o sin gluten sin costo adicional.

Cómo lo armamos

01

Nos cuentas el evento

Fecha, lugar, número de invitados y tipo de celebración. Con eso calculamos cantidades y personal.

02

Eliges el menú

Criollo, internacional, estaciones en vivo o mezcla. Se puede combinar coctelería de bienvenida con buffet de cena.

03

Cerramos la propuesta

Recibes menú, precio por persona y servicios incluidos, con el IVA discriminado para que no haya sorpresas.

04

Montamos y recogemos

Llegamos con margen, montamos las estaciones, atendemos en sala y nos vamos cuando el último plato está recogido.

Si tu evento es para 50 invitados, revisa la guía de cuánto cuesta un buffet para 50 personas; si esperas 100, mira el costo de un buffet para 100 personas.

¿Qué incluye un menú de catering completo?

Un menú de catering profesional no es solo el plato fuerte. Esto es lo que va dentro del valor por persona.

01

Entrada y plato fuerte

Lo que come el invitado, con gramajes definidos.

  • Pasabocas o entrada de bienvenida (4 a 6 unidades por invitado)
  • Plato fuerte con guarnición doble (proteína + acompañamiento + vegetal)
  • Postre individual o estación de dulces
02

Bebidas

Hidratación completa durante todo el servicio.

  • Jugos naturales
  • Agua
  • Gaseosas
03

Menaje

El montaje de mesa con vajilla, cubiertos y cristalería, dentro del precio; la mantelería va aparte.

  • Vajilla
  • Cristalería
  • Mantelería de mesa de buffet
04

Personal y tiempo

El equipo que hace que el servicio fluya.

  • 1 mesero por cada 20 invitados, aparte, a $150.000 cada uno
  • Capitán para eventos de 50 o más personas
  • Tiempo de servicio mínimo de 4 horas

Para eventos premium agregamos estaciones temáticas (asados, paella, sushi en vivo), bar de coctelería, mesa de quesos y carnes frías o postres adicionales.

Tipos de menú según tu evento

Cada celebración tiene un menú que le conviene más. Estos son los más solicitados en Bogotá.

01

Menú criollo

Lechona, tamales, arroz con pollo, sancocho, fríjoles. Económico y muy bien recibido en bodas familiares y grados.

02

Menú internacional

Cortes de res, pollo a las finas hierbas, salmón, pasta gourmet. Ideal para matrimonios formales y galas corporativas.

03

Vegetariano y vegano

Bowls de granos, hamburguesas de lentejas, pastas con vegetales, postres sin lácteos. Entre el 5 % y el 8 % de los invitados suele necesitarlo.

04

Coffee break y desayunos

Sándwiches, pasteles, frutas, café de origen y jugos. Para reuniones empresariales, conferencias y capacitaciones.

05

Cócteles y pasabocas

Entre 8 y 12 bocados por persona, perfectos para matrimonios tipo cóctel sin mesas asignadas.

06

Buffet temático

Mexicano, italiano, asiático o mediterráneo. Pídenos la carta de menús especiales.

Precios de catering por persona en Bogotá (2026)

El valor por persona depende del tipo de menú, el número de invitados y los servicios complementarios. Estos son los rangos reales del mercado.

01

Coffee break básico

$12.000 – $22.000por persona

Reuniones empresariales y capacitaciones.

02

Desayuno empresarial

$17.500 – $28.000por persona

Eventos corporativos de mañana.

03

Almuerzo o cena buffet económico

$28.000 – $45.000por persona

Cumpleaños, primera comunión, grados.

04

Buffet medio (el más común)

$50.000 – $75.000por persona

Matrimonios y fiestas de 15 años.

05

Premium / todo incluido

$85.000 – $150.000por persona

Bodas formales y galas corporativas.

06

Buffet base Buffet Bogotá

$28.500por persona

Nuestro punto de partida, con el menaje incluido.

Si tu evento es para 50 invitados, revisa la guía de cuánto cuesta un buffet para 50 personas; si esperas 100, mira el costo de un buffet para 100 personas.

Cómo personalizamos tu menú paso a paso

01

Llamada de descubrimiento

Entendemos el tipo de evento, número estimado de invitados, fecha, ubicación y restricciones alimentarias.

02

Propuesta inicial

Enviamos 2 o 3 opciones de menú dentro del rango de precios definido, con gramajes y servicios incluidos.

03

Ajuste final

Cambiamos guarniciones, postres o cantidades hasta que el menú quede perfecto.

04

Contrato y día del evento

Menú definitivo, precios fijos, 60 % al firmar el contrato y cláusula de cumplimiento. El equipo llega 2–3 horas antes para montar.

Casos típicos: matrimonios y bodas con menú de 3 o 4 tiempos y coctelería de bienvenida (mira los precios de buffet para matrimonio) · fiestas de 15 años con buffet temático, torta y mesa de dulces · grados con menú criollo o internacional · eventos empresariales: almuerzo ejecutivo, lanzamientos, integraciones y capacitaciones · primera comunión y bautizo con opciones para niños y adultos · cumpleaños desde 20 hasta 200 invitados, con planes todo incluido.

Preguntas frecuentes

¿Pueden personalizar el menú según restricciones alimentarias?

Sí. Dentro de cada paquete incluimos sin costo adicional 2 o 3 alternativas vegetarianas, veganas o sin gluten. Para alergias específicas —mariscos, frutos secos, lactosa— coordinamos con el chef y separamos la preparación.

¿Con cuánta anticipación debo reservar el menú?

Para eventos pequeños recomendamos 72 horas. Matrimonios, bodas y eventos de más de 100 personas: mínimo de 4 a 6 semanas. En temporada alta —noviembre, diciembre y mayo— reservar con dos meses ayuda a asegurar disponibilidad.

¿Sirven el menú fuera de Bogotá?

Cubrimos toda la Sabana: Chía, Cota, La Calera, Sopó, Cajicá, Tabio y Tenjo. Para fincas más lejanas como Anapoima, Mesitas o Villeta cotizamos el desplazamiento aparte.

¿Puedo combinar varios tipos de menú en un mismo evento?

Sí. Es muy común mezclar coctelería de bienvenida con buffet de cena, o estación de pasabocas con almuerzo servido. Lo armamos en la propuesta inicial.

¿El precio del menú incluye IVA?

Pide siempre la cotización con IVA incluido: en Colombia los servicios de catering llevan 19%. Entregamos la cotización con el valor neto y el IVA discriminado para evitar sorpresas.

Pide tu menú personalizadoPropuesta con menú, precio por persona y servicios en menos de 24 horas.

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