Buffet y catering · Bogotá y la Sabana
Buffet para 100 personas: $2.850.000, es decir $28.500 por invitado, con el menaje incluido. Meseros, transporte y mobiliario se cotizan aparte.
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El costo de un buffet para 100 personas en Bogotá parte de $2.850.000: $28.500 por invitado, con el menaje incluido; meseros, transporte y mobiliario se cotizan aparte. Ese valor cubre la comida y el menaje en línea de buffet, no una entrega de bandejas en la puerta. A partir de ahí, cada decisión que tomes —proteína, estaciones en vivo, barra— mueve la cifra hacia arriba.
Para comparar, un evento de 50 invitados con el mismo menú queda en $1.425.000; el desglose está en la página del valor de un buffet para 50 personas. Al duplicar los invitados se duplica la comida, pero no toda la logística: el transporte y el montaje se reparten entre más gente.
Los rangos del mercado bogotano en 2026 ayudan a ubicarte: un almuerzo o cena buffet económico va de $28.000 a $45.000 por persona, el rango medio de $50.000 a $75.000 y los todo incluido premium de $85.000 a $150.000. Llevado a 100 invitados, eso significa entre $2.800.000 y $15.000.000.
Ver preciosMenaje incluido; meseros, transporte y mobiliario se cotizan aparte.
Lo que marca
la diferencia
Cien invitados a $28.500 dan $2.850.000. Ese total incluye la comida y el menaje; meseros, transporte y mobiliario se cotizan aparte. El IVA de catering en Colombia es del 19 % y se cotiza discriminado: $541.500 más, para un valor final de $3.391.500 con impuesto.
Pasabocas o entrada de 4 a 6 unidades por invitado, plato fuerte con guarnición doble, postre y bebidas durante todo el servicio. Incluye el menaje y mínimo 4 horas de operación. Los meseros y el capitán se cotizan aparte: un mesero por cada 20 invitados, o sea cinco para tu grupo.
Si eliges de la carta de menús de catering para eventos, el rango va de $28.500 (res o pollo) a $78.500 (salmón). Al total se suman dos auxiliares de $150.000, o sea $300.000, y el transporte, que se cotiza según la ubicación.
No todo evento de 100 asistentes pide almuerzo. Un coffee break cuesta entre $1.350.000 y $2.050.000, más el transporte según la ubicación; un desayuno servido a $25.500 por persona deja el total en $2.550.000, y el desayuno buffet por estaciones en $2.850.000.
Si el salón llega vacío, cuenta diez mesas redondas de diez puestos a $15.000, cien sillas Tiffany a $8.600 y diez manteles redondos a $15.000: $1.160.000 por el montaje completo, dentro de las 116 referencias de menaje en alquiler.
Los planes todo incluido para eventos cubren de 30 a 200 invitados con menú gourmet a elegir entre cuatro opciones, menaje, mantelería, decoración floral, sonido, DJ, brindis con vino espumoso, ponqué y transporte.
Cifras cerradas para que armes el presupuesto sin adivinar:
Escribes al 315 308 0275 con el día, la hora, el tipo de evento y el sitio. Atendemos Bogotá y la Sabana: Chía, Cota, La Calera, Sopó, Cajicá, Tabio, Tenjo y Soacha.
Revisas los 12 menús, de $28.500 a $78.500 por persona, y decides entradas, plato fuerte y postre. En cada paquete van 2 o 3 alternativas vegetarianas, veganas o sin gluten sin costo extra.
Recibes el documento con la comida, los auxiliares, el transporte y el IVA del 19 % en líneas separadas. Así ves qué puedes recortar y qué no, antes de firmar nada.
Bloqueas la fecha con el 60 % al firmar el contrato; el 40 % restante se paga contra entrega y el cliente asume las retenciones. Para grupos de más de 100 invitados pedimos de 4 a 6 semanas; en noviembre, diciembre y mayo la agenda se llena antes.
Escríbenos por WhatsApp al 315 308 0275 con la fecha y el sitio del evento: te devolvemos la cotización de tus 100 invitados discriminada, con el IVA aparte y sin costos escondidos.
$2.850.000, que salen de $28.500 por persona. En ese valor van la comida y el menaje; los meseros, el transporte y el mobiliario se cotizan aparte. El IVA del 19 % se discrimina: $541.500, para un total de $3.391.500. Si subes de menú, el rango llega hasta $7.850.000 con solo salmón.
Cinco meseros, uno por cada 20 invitados, más un capitán de servicio que coordina el montaje y los tiempos de salida. El personal se cotiza aparte del valor por persona, a $150.000 por mesero por seis horas: $750.000 en meseros.
No, se cotiza discriminado. El IVA de catering en Colombia es del 19 %, así que sobre los $2.850.000 del buffet base se suman $541.500 y el total con impuesto queda en $3.391.500. Verlo separado te sirve para descontarlo si tu empresa lo declara.
De 4 a 6 semanas para grupos de más de 100 invitados y bodas. Los eventos pequeños se alcanzan a montar con 72 horas, pero con 100 asistentes hay que cuadrar personal, menaje y transporte. Noviembre, diciembre y mayo son los meses que se agotan primero.
$8.500.000 con el plan ilimitado, que son $85.000 por persona por 4 cócteles distintos durante 4 horas. Si prefieres cobrar por consumo, cada cóctel con cristalería vale $22.500 y el bartender $350.000 por 5 horas, con hora adicional a $45.000.
Sí, y sin costo adicional. Cada paquete incluye 2 o 3 alternativas vegetarianas, veganas o sin gluten. Solo necesitamos el número de invitados con restricción al confirmar el menú, para separar preparación y menaje y evitar contacto cruzado.
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