La comida
$28.500 por persona en el menú base: $2.850.000 para 100 invitados. Incluye entrada o pasabocas, plato fuerte con guarnición doble, postre y bebidas durante todo el servicio.
Buffet y catering · Bogotá y la Sabana
Precio de buffet para 100 personas en Bogotá la cuenta real
Cien invitados es el último escalón de los dos auxiliares de cocina. La comida parte de $2.850.000 y estos son los demás rubros, uno por uno.
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Precio de buffet para 100 personas en Bogotá: la cuenta real
Cien personas es un tamaño cómodo: dos estaciones de servicio, diez meseros y dos auxiliares de cocina resuelven el evento sin fila. A partir de 101 invitados entra el tercer auxiliar, así que si tu grupo está en el filo conviene cerrar el número antes de cotizar.
Con el menú base a $28.500 por persona, la comida para 100 invitados parte de $2.850.000. A eso se suman dos auxiliares de cocina por $300.000, el transporte dentro de Bogotá y el IVA del 19 %. El capitán de salón va incluido porque el grupo pasa de 50 personas.
Si el evento es más grande, mira el precio de banquetes para 150 personas; si es más pequeño, el valor del buffet para 50. Y si prefieres un solo número que incluya montaje y personal, están los planes todo incluido.
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Comida para 100 invitados al menú base. Auxiliares, transporte e IVA aparte.
desde
$2.850.000
100 personas · comida
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La cuenta<br>de 100 invitados
Buffet para 100 personas
El personal
Diez meseros, uno por cada diez invitados, más capitán de salón. Dos auxiliares de cocina, a $150.000 cada uno, que es el máximo hasta 100 personas; en 101 entra el tercero.
Dos estaciones de servicio
Una por cada 50 invitados. Con dos líneas la fila se reparte y nadie espera más de unos minutos, siempre que estén separadas y con circulación por un solo lado.
Subir de menú
Con un menú de $45.000 por persona la comida pasa a $4.500.000 para el mismo grupo. Cambia solo esa línea: el montaje, el menaje y el número de meseros son idénticos.
El lugar
Cien invitados piden un salón con espacio para las dos estaciones más las mesas. Cuenta 1,2 m² por persona sentada y revisa que haya punto eléctrico cerca de cada línea de servicio.
Si sumas barra
La coctelería ilimitada de cuatro horas va desde $85.000 por persona; el cóctel por unidad con cristalería, a $22.500, y el bartender a domicilio en $350.000 por cinco horas.
Qué incluye el buffet para 100 personas
Dentro del valor por persona, sin cargos adicionales:
- Entrada o pasabocas, de 4 a 6 unidades por invitado
- Plato fuerte con proteína y guarnición doble
- Postre y bebidas durante todo el servicio
- Menaje completo: vajilla, cubiertos y cristalería
- Dos estaciones con samovares y mantelería
- Diez meseros y capitán de salón
- Montaje y desmontaje del punto de servicio
- Mínimo cuatro horas de atención
Cómo se contrata
Confirma el número
WhatsApp 315 308 0275 con la fecha, el lugar y si los 100 son firmes. Pasar de 100 suma un auxiliar de cocina más.
Eliges el menú
Te pasamos dos opciones con el total para 100 personas, para comparar qué cambia al subir de proteína.
Cierras la propuesta
Comida, auxiliares, transporte e IVA del 19 %, cada línea por separado. La fecha se aparta con el 40 al 50 % de anticipo.
Montamos y servimos
Llegamos dos o tres horas antes, montamos las dos estaciones y atendemos mínimo cuatro horas. Al final desmontamos y retiramos todo.
Dinos la fecha y el lugar y te pasamos el total para los 100 invitados, con cada rubro discriminado: WhatsApp 315 308 0275.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto cuesta un buffet para 100 personas en Bogotá?
La comida parte de $2.850.000 con el menú base a $28.500 por persona. Aparte van dos auxiliares de cocina por $300.000, el transporte dentro de Bogotá y el IVA del 19 %.
¿Cuántos meseros se necesitan para 100 invitados?
Diez, uno por cada diez invitados, más capitán de salón. Es el estándar que evita filas y permite recoger loza mientras el servicio sigue abierto.
¿Cuántas estaciones de buffet hacen falta?
Dos, una por cada 50 invitados. Separadas y con la fila circulando por un solo lado, el servicio de 100 personas se resuelve en unos veinte minutos.
¿Qué pasa si somos 110?
Entra un tercer auxiliar de cocina, a $150.000, y se recalcula el número de meseros. El número final se confirma entre 48 y 72 horas antes del evento.
¿Cuánto sale con un menú más alto?
Con un menú de $45.000 por persona, la comida para 100 invitados queda en $4.500.000. El resto de los rubros no cambia: mismo montaje, mismo personal, mismo menaje.
¿Qué espacio hace falta?
Cuenta 1,2 m² por invitado sentado, más el área de las dos estaciones de servicio y la circulación. Y revisa que haya punto eléctrico cerca de cada línea.
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