Celebraciones familiares · Bogotá y la Sabana
Dos mesas en el mismo montaje: una infantil de bocados que se comen con la mano y una de adultos, desde $28.500 por persona y con mínimo 40 platos iguales.
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El buffet para bautizo o primera comunión tiene un problema propio: la mitad de los invitados son niños que no van a tocar una ensalada y la otra mitad son adultos que llegan con hambre de la iglesia. Por eso el montaje se divide en dos mesas, desde $28.500 por persona.
La infantil va con mini hamburguesas, sándwiches pequeños y dedos de queso; la de adultos, con plato caliente, ensaladas, típicos y postre. Las dos se sirven al tiempo. Los platos se escogen en el menú de catering para eventos.
Montamos en salones parroquiales, casas y salones de conjunto en Bogotá y la Sabana. La carta parte de 40 platos iguales; con menos invitados, un asesor confirma el valor. Si la celebración es de mañana, el formato cambia a desayuno buffet a $25.500 por persona.
Ver preciosMenú base por persona, con menaje; el personal se cotiza aparte. Mínimo 40 platos iguales en almuerzo o cena.
Cómo se arma<br>la celebración
Se separan físicamente para que los niños alcancen su comida sin hacer fila entre adultos. En la infantil van mini hamburguesas, sándwiches pequeños, dedos de queso y porciones que se comen de pie y con la mano. En la de adultos, plato caliente con proteína, arroz o papa, ensaladas, típicos y postre. Las dos se surten durante todo el servicio, que tiene un mínimo de cuatro horas de atención.
Va un mesero por cada diez invitados, y desde 50 personas se suma un capitán de salón que coordina los tiempos. En eventos con muchos niños ese equipo importa más de lo que parece: alguien tiene que estar reponiendo la mesa infantil, recogiendo vasos y manteniendo el paso mientras los adultos todavía comen. El servicio mínimo es de cuatro horas y el montaje empieza dos o tres horas antes de la hora acordada.
Trabajamos en salones parroquiales, casas y salones comunales de Bogotá y de la Sabana: Chía, Cajicá, Cota, La Calera, Sopó, Tenjo y Zipaquirá. Solo hace falta saber con antelación el tamaño del espacio para ubicar las dos mesas y la zona caliente de cocina. El transporte se cotiza según la ubicación y aparece en la cotización.
Cupcakes con el color de la celebración, postres en vasito y una torta temática que combine con la decoración: cruz, ángeles, cáliz o la figura que escojan los papás. La torta y la mesa dulce se cotizan según el diseño y el número de porciones, así que no van dentro del valor por persona del buffet. Se coordinan con la decoración del salón para que la mesa cierre pareja y no desentone.
Comida, vajilla, cubiertos, cristalería y samovares. El personal de salón que sirve y recoge y la mantelería se cotizan aparte, igual que mesas, sillas, carpas y decoración, que van en el alquiler de menaje, algo que en salones parroquiales suele hacer falta porque el mobiliario del lugar no alcanza para todos los invitados. El IVA del 19 % se discrimina siempre aparte en la cotización.
Después de la iglesia la gente llega escalonada, así que conviene abrir con pasabocas desde $2.000 la unidad, calculando de cuatro a seis por invitado. Eso sostiene el ambiente mientras se completa el grupo y evita que la mesa principal se abra a medias y se enfríe. Para los adultos se puede sumar una barra de bebidas, y el cóctel por unidad con cristalería cuesta $22.500.
El montaje estándar para bautizo o primera comunión, dentro del valor por persona.
La fecha de la ceremonia, la dirección del salón parroquial o de la casa y a qué hora llega la gente. Con eso se define el horario de montaje y si hace falta alquilar mesas y sillas.
Se define qué va en la infantil y qué en la de adultos, sobre la base de $28.500 por persona. Si quieres torta temática y mesa dulce, se cotizan aparte según el diseño que escojan los papás.
Recibes el valor por persona, el total, el transporte y el IVA del 19 % discriminado. La fecha se aparta con el 60 % al firmar el contrato, según lo acordado en la propuesta.
Entre 48 y 72 horas antes se confirma cuántos adultos y cuántos niños llegan. Ese dato ajusta las porciones de cada mesa y el número de meseros que va al salón.
Escríbenos al WhatsApp 315 308 0275 con la fecha de la ceremonia y cuántos invitados esperas y te cotizamos las dos mesas.
No. El lugar lo contratas tú, directo con el salón, la finca o el club; nosotros llegamos dos o tres horas antes y montamos allí. No alquilamos salones, no los reservamos a tu nombre y no tenemos sede propia: salimos de la Cra. 71D #49A-52, en Engativá.
Desde $28.500 por persona con el menaje incluido; meseros y transporte se cotizan aparte. Para 40 invitados son $1.140.000 y para 50 son $1.425.000, siempre antes del IVA del 19 %. La torta temática y la mesa dulce se cotizan aparte según el diseño.
Cuarenta platos iguales en almuerzo o cena, lo que da $1.140.000 con el menú base de $28.500 por persona. Es un número que la mayoría de bautizos íntimos alcanza sin problema contando padrinos, abuelos y familia cercana, y el servicio mínimo es de cuatro horas. Con menos de 40, un asesor confirma el valor.
Sí, y también a casas y salones de conjunto en Bogotá y la Sabana. Solo necesitamos saber antes el tamaño del espacio para ubicar la mesa y la zona caliente. El transporte se cotiza según la ubicación.
Con una mesa infantil separada: mini hamburguesas, sándwiches en porción pequeña y dedos de queso, cosas que se comen con la mano. Los adultos tienen su propia mesa con plato caliente, ensaladas y típicos, servida al tiempo.
No. La torta y la mesa dulce se cotizan según el diseño y la temática que elijan: cruz, ángeles, cáliz u otra. Se coordinan con la decoración para que combinen, y se suman como línea aparte en la cotización.
No. El valor por persona cubre vajilla, cubiertos, cristalería y samovares del punto de servicio. Mesas, sillas, mantelería, carpas y decoración se cotizan en el alquiler de menaje, algo frecuente en salones parroquiales donde el mobiliario propio no alcanza para todos.
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