Qué hace un catering que un domicilio no
Monta el área de servicio con mantelería y menaje, mantiene la comida a temperatura en samovares, repone durante el evento, atiende con meseros y al cierre desmonta y retira la loza sucia.
Buffet y catering · Bogotá y la Sabana
Catering a domicilio qué es y en qué se diferencia de un domicilio de comida
Un domicilio deja comida en la puerta. Un catering a domicilio lleva comida, menaje, mantelería y personal, monta, sirve durante horas y al cierre desmonta y se lleva todo.
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Catering a domicilio
La diferencia no es de tamaño, es de alcance. Un domicilio de restaurante entrega la comida empacada y ahí termina su trabajo: los platos, el servicio y la limpieza corren por cuenta de quien recibe. Un catering llega antes del evento, monta un área de servicio y se queda mientras dura.
Eso significa comida completa —entrada o pasabocas de 4 a 6 unidades por invitado, plato fuerte con guarnición doble, postre y bebidas—, menaje, cristalería, mantelería, samovares, montaje, desmontaje y un mesero por cada diez invitados, con capitán de salón desde 50 personas y mínimo cuatro horas.
Todo eso está dentro de los $28.500 por persona. Aparte van los auxiliares de cocina ($150.000 cada uno), $200.000 de transporte dentro de Bogotá y el IVA del 19 % discriminado. Los formatos disponibles están en servicios de catering y la cobertura en catering de comida a domicilio.
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Todo incluido: comida, montaje, menaje y personal de servicio.
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$28.500
por persona
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Lo que marca
la diferencia
Todo lo que preguntan sobre catering a domicilio
Qué incluye el precio
Comida completa, menaje, cristalería, mantelería, samovares, montaje, desmontaje, un mesero por cada diez invitados y capitán de salón desde 50 personas, con mínimo cuatro horas de servicio.
Qué se paga aparte
Auxiliares de cocina a $150.000 cada uno según el número de invitados, $200.000 de transporte dentro de Bogotá y el IVA del 19 % cotizado discriminado. El mobiliario para invitados, si el lugar no lo tiene.
Dónde se hace
Casas, apartamentos, salones, fincas, oficinas y auditorios, en Bogotá y la Sabana: Chía, Cota, La Calera, Sopó, Cajicá, Tabio, Tenjo y Soacha. Solo hace falta toma eléctrica cerca del área de servicio.
Cuántas horas dura
Mínimo cuatro de servicio, sin contar el montaje previo ni el desmontaje, que están incluidos. El equipo llega con antelación para armar, vestir el área y probar temperaturas antes de la hora acordada.
Cuándo no hace falta un catering
Cuando el grupo es muy pequeño o la ocasión es informal. Ahí un domicilio de restaurante resuelve, o un chef a domicilio si quieres menú cerrado servido por tiempos sin montar línea.
Qué llega con un catering a domicilio
Todo esto va incluido en el valor por persona, desde $28.500:
- Entrada o pasabocas, de 4 a 6 unidades por invitado
- Plato fuerte con guarnición doble y postre
- Bebidas durante todo el servicio
- Vajilla, cubiertos, cristalería y samovares
- Mantelería y montaje del área de servicio
- Un mesero por cada diez invitados
- Capitán de salón desde 50 personas
- Desmontaje y retiro del menaje al cierre
Cómo se contrata
Danos la dirección y la hora
WhatsApp 315 308 0275 con la fecha, la hora de servicio, la dirección y el número de invitados.
Revisamos el lugar
Espacio para la línea, toma eléctrica y acceso para el vehículo de montaje.
Confirmas con anticipo
Del 40 al 50 % del total para apartar la fecha; el saldo se paga contra entrega.
Montamos, servimos y recogemos
Llegamos antes, servimos mínimo cuatro horas y al cierre dejamos el lugar como estaba.
Danos la dirección, la hora y el número de invitados y te decimos qué servicio te sirve: WhatsApp 315 308 0275.
Preguntas frecuentes
¿Qué es el catering a domicilio?
Un servicio que lleva comida, menaje, mantelería y personal al lugar del evento, monta un área de servicio, sirve durante mínimo cuatro horas y al cierre desmonta y retira todo. Arranca en $28.500 por persona e incluye un mesero por cada diez invitados.
¿En qué se diferencia de un domicilio de restaurante?
En el alcance. El domicilio entrega la comida empacada y ahí termina; los platos, el servicio y la limpieza corren por cuenta de quien recibe. El catering monta, mantiene la comida a temperatura, repone, atiende con meseros y desmonta.
¿Qué incluye el precio por persona?
Comida completa —entrada o pasabocas de 4 a 6 unidades, fuerte con guarnición doble, postre y bebidas—, menaje, cristalería, mantelería, samovares, montaje, desmontaje, un mesero por cada diez invitados y capitán de salón desde 50 personas.
¿Qué se cobra aparte?
Los auxiliares de cocina, a $150.000 cada uno según el número de invitados; $200.000 de transporte dentro de Bogotá; el IVA del 19 % discriminado; y el mobiliario para invitados si el lugar no lo tiene.
¿Dónde se puede hacer?
En casas, apartamentos, salones, fincas, oficinas y auditorios de Bogotá y la Sabana: Chía, Cota, La Calera, Sopó, Cajicá, Tabio, Tenjo y Soacha. Solo hace falta toma eléctrica cerca del área de servicio y espacio para la línea.
¿Cuándo no conviene contratar catering?
Cuando el grupo es muy pequeño o la ocasión es informal: ahí un domicilio de restaurante resuelve. Si quieres algo cuidado para pocos comensales, rinde más un chef a domicilio, con menú cerrado servido por tiempos y sin montar línea.