Mesa de evento servida con platos de porcelana, copas de cristal y cubiertos metálicos

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Ley de plásticos de un solo uso: qué desechables salen de los eventos

Pitillos y mezcladores plásticos salieron del mercado el 7 de julio de 2024. A platos, vasos, cubiertos y manteles plásticos les toca en julio de 2030. En 2027 no hay corte.

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Mesa de buffet servida en cazuelas y platos de loza

Plástico de un solo uso: el calendario de la Ley 2232

La Ley 2232 de 2022 prohíbe introducir al mercado, vender y distribuir en Colombia una lista de productos de plástico de un solo uso, en dos tandas. La primera se cumplió el 7 de julio de 2024, como lo anunció el Ministerio de Ambiente: desde ese día no se pueden comercializar pitillos, mezcladores, bolsas de punto de pago ni soportes plásticos para bombas de inflar, entre otros.

La segunda tanda llega a los ocho años de vigencia de la ley, en julio de 2030. Ahí entran los platos, bandejas, cuchillos, tenedores, cucharas, vasos y guantes para comer, junto con el confeti, los manteles, las serpentinas y los recipientes para llevar comida o bebida. En 2027 no hay ningún corte para estos productos: el artículo 6 solo fija el plazo de dos años y el de ocho.

Para un buffet la pregunta práctica es con qué se sirve. En Buffet Bogotá la vajilla, los cubiertos, la cristalería y la mantelería del punto de servicio van dentro del valor por persona, desde $28.500. Y si solo necesitas el menaje, el alquiler de menaje tiene 116 referencias, entre platos de porcelana, copas y cubiertos de acero inoxidable, desde $1.200 la pieza.

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Julio de 2030salen platos, vasos y cubiertos plásticos

Es el plazo de ocho años del artículo 6 de la Ley 2232. Con el buffet, la loza y la cristalería ya van incluidas.

desde $28.500 por persona con menaje
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Ley 2232 en eventos

Loquecambia

Pitillos y mezcladores, fuera desde 2024

Desde el 7 de julio de 2024 no se pueden comercializar pitillos ni mezcladores plásticos de un solo uso. La ley deja una excepción puntual: el pitillo pegado a envases de hasta 3.000 mililitros de productos de la canasta familiar, con sistema de retención, y solo hasta 2030. En una barra de eventos el trago va en copa o vaso de vidrio y el pitillo sobra. El cóctel por unidad con cristalería cuesta $22.500 en la carta de Buffet Bogotá.

Bombas y decoración: ojo con los soportes

Los soportes plásticos para bombas de inflar también quedaron prohibidos en julio de 2024. El confeti, los manteles y las serpentinas plásticas entran en la tanda de 2030. Si decoras con globos, pide a tu proveedor soportes de otro material. En el catálogo de alquiler de Buffet Bogotá la decoración va por otro camino: cilindros y bombonas de cristal, candelabros y centros de mesa.

Platos, vasos y cubiertos: el plazo es 2030

El numeral 5 del artículo 5 nombra platos, bandejas, cuchillos, tenedores, cucharas, vasos y guantes para comer. La prohibición recae sobre introducirlos al mercado, venderlos y distribuirlos, y arranca a los ocho años de vigencia de la ley. Quedan por fuera los productos hechos con 100 % de plástico reciclado posconsumo de origen nacional, certificado, y las alternativas que la ley llama sostenibles: materiales no plásticos reutilizables o biodegradables y plásticos biodegradables en condiciones ambientales naturales.

La comida para llevar también entra

Pasa mucho que al final del evento alguien pide empacar lo que sobró. Los envases y recipientes plásticos para llevar comida o bebida de consumo inmediato, y las láminas para envolverla, también quedan prohibidos en julio de 2030. La ley exceptúa los recipientes para alimentos de origen animal y para preparaciones húmedas que, por asepsia o inocuidad, requieren plástico de un solo uso. Si piensas repartir sobras, pregunta con qué se van a empacar.

Loza y cristal: cómo funciona en el buffet

Con el buffet contratado no compras desechables ni lavas loza. La vajilla, la cristalería, los cubiertos y la mantelería del punto de servicio llegan con el equipo, que monta 2 o 3 horas antes y recoge al final. Va un mesero por cada 10 invitados y un capitán de salón desde 50, así que los platos usados no se quedan en las mesas. Un caso típico: 40 invitados al menú base son $1.140.000 en comida, con ese menaje incluido.

Solo el menaje, para la cena en casa

Si cocinas tú, alquilas lo que falte. Con los precios del catálogo, un puesto con plato seco y de postre ($1.600 cada uno), tenedor, cuchillo y cucharita ($1.300 cada uno), copa de agua y servilleta ($1.500 cada una) suma $10.100. Para 30 invitados, con el 10 % de margen que recomienda la página de alquiler, son 33 puestos: $333.300. La vajilla se devuelve sin lavar, solo sin restos gruesos.

Qué revisar si tu evento todavía usa desechables

Una lista corta para decidir entre loza y plástico antes de 2030.

  • Pitillos y mezcladores: prohibidos desde 2024.
  • Soportes plásticos de bombas: también.
  • Platos, vasos y cubiertos plásticos: julio de 2030.
  • Manteles, confeti y serpentinas: 2030.
  • Envases para llevar comida: 2030.
  • Excepción: 100 % reciclado posconsumo certificado.
  • Menaje del buffet incluido desde $28.500.
  • Alquiler suelto: un puesto por invitado más 10 %.

Cómo pasar de desechables a loza

01

Cuenta los puestos

Un puesto completo por invitado, más un 10 % de margen: platos, cubiertos, copa y servilleta. Con 30 invitados son 33 puestos.

02

Decide si va con comida

Si contratas el buffet, el menaje ya viene en los $28.500 por persona. Si cocinas tú, alquilas solo lo que falte, sin tomar el paquete completo.

03

Separa lo de la barra

Copa de vino, $2.500; copa de champaña y vaso largo, $1.500 cada uno. Con cristalería el pitillo sobra y el brindis luce más.

04

Aparta con tiempo

El menaje conviene separarlo dos o tres semanas antes, y con más margen en temporada de bodas y grados. Así aseguras las piezas que quieres.

¿No sabes cuánto menaje necesitas? Escríbenos al WhatsApp 315 308 0275 con el número de invitados y te hacemos el cálculo sin costo.

Preguntas frecuentes

¿Qué plásticos de un solo uso están prohibidos desde 2024?

Desde el 7 de julio de 2024 no se pueden comercializar bolsas de punto de pago, bolsas de periódicos y de lavandería, rollos de bolsas vacías, mezcladores, pitillos y soportes plásticos de bombas y de copitos. Así lo fija el numeral 1 del artículo 6 de la Ley 2232 de 2022.

¿Cuándo se prohíben los platos, vasos y cubiertos plásticos?

A los ocho años de vigencia de la ley, en julio de 2030. En esa misma tanda entran las bandejas, los guantes para comer, los manteles, el confeti, las serpentinas y los recipientes para llevar comida o bebida.

¿Hay alguna prohibición nueva en 2027?

No para estos productos. El artículo 6 de la ley solo tiene dos plazos: dos años, que se cumplieron en julio de 2024, y ocho años, que se cumplen en julio de 2030.

¿Los desechables reciclados o biodegradables están permitidos?

La ley exceptúa los productos hechos con 100 % de materia prima plástica reciclada posconsumo nacional, certificada, y acepta alternativas sostenibles como los materiales reutilizables o biodegradables en condiciones ambientales naturales. El Ministerio de Ambiente fijó esas alternativas en la Resolución 0803 de 2024.

¿El buffet incluye vajilla y cristalería?

Sí. En Buffet Bogotá la vajilla, los cubiertos, la cristalería, los samovares y la mantelería del punto de servicio van dentro del valor por persona, desde $28.500. Mesas, sillas, carpas y decoración se cotizan aparte en el alquiler de menaje.

¿Tengo que lavar la vajilla alquilada antes de devolverla?

No. Solo hay que retirar los restos gruesos de comida; el lavado y la desinfección se hacen en bodega. La entrega y la recogida se coordinan en un horario pactado de antemano.