Frente a la lonchera individual
La lonchera se reparte en dos minutos y no necesita montaje, pero se come sobre el escritorio. El buffet monta una línea con samovares y menaje, y por eso funciona cuando hay clientes o directivos externos en la mesa.
Buffet y catering · Bogotá y la Sabana
Comida tipo buffet para empresas cuándo conviene frente a otras opciones
Para grupos de oficina, el buffet cuesta $28.500 por persona con el menaje incluido; meseros y transporte aparte. Frente a la lonchera individual gana en presentación; frente al plato servido, en flexibilidad de horario.
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Comida tipo buffet
Un almuerzo de empresa se puede resolver de tres maneras: lonchera individual, plato servido o línea de buffet. La lonchera es la más simple de repartir pero la que peor queda cuando hay invitados externos. El plato servido exige que todos se sienten a la misma hora. El buffet absorbe los dos problemas, a cambio de espacio.
El buffet cuesta $28.500 por persona e incluye entrada o pasabocas, plato fuerte con guarnición doble, postre, bebidas y menaje completo. Para un grupo de 40 son $1.140.000; para 100, $2.850.000, más los meseros o auxiliares de cocina y el transporte, que se cotiza según la ubicación.
Para la parte administrativa, la cotización sale con el IVA del 19 % discriminado y detalle por ítem, que es lo que suelen pedir las áreas de compras. Si la jornada empieza temprano, se combina con desayunos empresariales desde $25.500, y las pausas con coffee break desde $13.500 por refrigerio.
Ver preciosQué se paga por persona en un evento de empresa
Menaje incluido; meseros, transporte y mobiliario se cotizan aparte.
desde
$28.500
por persona
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Lo que marca
la diferencia
Comparado con la lonchera y el plato servido
Frente al plato servido
El plato servido exige que todos se sienten a la vez; en una jornada con reuniones escalonadas eso rara vez ocurre. En buffet la comida se mantiene caliente en samovares y cada quien pasa cuando su bloque de agenda termina.
Cuánto espacio pide
Unos dos metros de línea por cada cincuenta asistentes, con paso a ambos lados. En oficinas sin sala amplia, la línea se monta en un pasillo ancho o en una sala de juntas contigua, y los invitados vuelven a su puesto con el plato.
Facturación
IVA del 19 % discriminado y detalle por ítem en la cotización. El 60 % al firmar el contrato aparta la fecha y el 40 % restante va contra entrega, también en coffee break. Todo queda por escrito antes del evento.
Dietas del equipo
Cada menú trae 2 o 3 alternativas vegetarianas, veganas o sin gluten sin costo adicional, en bandeja rotulada. Basta con recoger el dato en la convocatoria interna y pasarnos el número al confirmar.
Jornadas completas
Desayuno al arranque desde $25.500, coffee break de media mañana desde $13.500 por refrigerio con mínimo 40 unidades, y almuerzo buffet desde $28.500. Todo en una sola cotización, con cada servicio y su transporte discriminados.
Qué incluye el almuerzo tipo buffet para empresas
Con la tarifa de $28.500 por persona llega esto montado a la sede:
- Entrada o pasabocas, de 4 a 6 unidades por asistente
- Plato fuerte con guarnición doble
- Postre y bebidas durante el servicio
- Menaje: vajilla, cubiertos, cristalería y samovares
- Montaje de la línea; la mantelería se pide aparte
- Meseros aparte: $150.000 cada uno, uno por cada 20 asistentes
- 2 o 3 alternativas vegetarianas, veganas o sin gluten
- IVA del 19 % discriminado con detalle por ítem
Cómo se contrata
Pásanos los datos de la sede
WhatsApp 315 308 0275 con la dirección, la fecha, la hora del almuerzo y el número de asistentes confirmados.
Revisamos el espacio
Te decimos si la línea cabe donde piensas montarla o si conviene usar una sala contigua. De ahí sale también el número de puntos de servicio.
Recibes la cotización formal
Con el IVA discriminado y el detalle por ítem, en el formato que pide el área de compras para tramitar la orden.
Montamos y servimos
Llegamos con antelación, armamos la línea y servimos. Al cierre desmontamos y la sede queda como estaba.
Pásanos la dirección de la sede, la fecha y el número de asistentes y te enviamos la cotización formal: WhatsApp 315 308 0275.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto cuesta un almuerzo tipo buffet para empresa en Bogotá?
$28.500 por persona, con entrada, plato fuerte con guarnición doble, postre, bebida y menaje. Para 40 personas son $1.140.000 y para 100, $2.850.000, más los meseros (uno por cada 20 asistentes, a $150.000 cada uno), los auxiliares de cocina y el transporte según la ubicación.
¿Qué conviene más, buffet o lonchera individual?
La lonchera se reparte en dos minutos y no necesita montaje, pero se come sobre el escritorio. El buffet monta línea con samovares y menaje, y conviene cuando hay clientes o directivos externos, o cuando la jornada tiene reuniones escalonadas.
¿Cuánto espacio necesita la línea en una oficina?
Alrededor de dos metros por cada cincuenta asistentes, con paso libre a ambos lados. En oficinas sin sala amplia se puede montar en un pasillo ancho o en una sala de juntas contigua, y los asistentes vuelven a su puesto con el plato servido.
¿La cotización sirve para tramitar orden de compra?
Sí: sale con el IVA del 19 % discriminado y detalle por ítem, que es el formato que suelen exigir las áreas de compras. La fecha se aparta con el 60 % al firmar el contrato, y el 40 % restante se paga contra entrega.
¿Cómo se manejan las dietas del equipo?
Cada menú trae 2 o 3 alternativas vegetarianas, veganas o sin gluten sin costo adicional, servidas en bandeja rotulada. Basta con recoger el dato en la convocatoria interna y pasarnos el número de raciones al confirmar el menú.
¿Pueden atender una jornada de día completo?
Sí: desayuno al arranque desde $25.500 por persona, coffee break de media mañana desde $13.500 por refrigerio con mínimo 40 unidades y almuerzo buffet desde $28.500. Todo queda en una sola cotización, con cada servicio y su transporte discriminados.