Menú de buffet para desayunos: las ocho propuestas y qué cambia entre ellas — Buffet Bogotá

Buffet y catering · Bogotá y la Sabana

Menú de buffet para desayunos las ocho propuestas y qué cambia entre ellas

Americano, Rolo, Ligero, Express, Arriero, Tradicional, Casero y Especial. Todas llevan bebida caliente, jugo natural y fruta; lo que cambia es el plato fuerte y la panadería.

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Menú de buffet para desayunos en un evento en Bogotá

Menú de buffet

Las ocho propuestas comparten la misma base: café de origen colombiano, aromáticas, té, jugo natural y fruta fresca de temporada. Esa parte no varía porque es lo que todo el mundo espera de un desayuno. Lo que distingue una de otra es el fuerte y la panadería que la acompaña.

Se cotizan todas al mismo valor: $25.400 por persona en la modalidad servida, con mínimo 40 asistentes, o $28.500 en buffet por estaciones, sin mínimo. Eso significa que elegir una u otra propuesta no cambia el precio: cambia el tipo de desayuno que se sirve.

El Express está armado para reuniones de media hora; el Arriero y el Rolo, para jornadas que empiezan de madrugada; el Ligero, para grupos que prefieren fruta y cereal. El detalle de cada una está en desayunos para eventos en Bogotá, y si lo que buscas es una pausa corta, en coffee break.

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Preciosde los menús de desayuno

Todo incluido: comida, montaje, menaje y personal de servicio.

desde $28.500 por persona
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Lo que marca
la diferencia

Loquellevan todas y lo que cambia en cada una

Lo que llevan todas

Café de origen colombiano, aromáticas de frutas, té, jugo natural y fruta fresca de temporada. Esa base va en las ocho propuestas y se monta en una estación aparte, para que la fila del fuerte no bloquee a quien va por el café.

Americano y Tradicional

Las dos opciones de desayuno completo, con fuerte y panadería. Funcionan cuando el grupo va a estar sentado un rato y la reunión arranca después: son las que más rinden en jornadas largas.

Rolo y Arriero

Los de cocina local, para eventos que empiezan temprano y no vuelven a parar hasta el almuerzo. Son los que mejor caen en grupos mixtos, con gente que viene de otras ciudades y quiere probar lo de aquí.

Express y Ligero

Para agendas cortas. El Express está pensado para reuniones de media hora, donde nadie se sienta a desayunar en serio. El Ligero, para grupos que prefieren fruta, cereal y algo suave antes de una jornada de sala.

Casero y Especial

Las propuestas con más elaboración dentro del mismo valor por persona. Se usan en celebraciones de mañana —grados, primeras comuniones, aniversarios— más que en reuniones de trabajo.

Servido o en estaciones

Servido en mesa cuesta $25.400 por persona con mínimo 40 asistentes; en buffet por estaciones, $28.500 sin mínimo. El buffet aguanta mejor la llegada escalonada, que es el problema típico de cualquier desayuno.

Las ocho propuestas de desayuno

Todas al mismo valor por persona, con bebida caliente, jugo y fruta incluidos:

  • Americano: desayuno completo con fuerte y panadería
  • Rolo: cocina local para jornadas que arrancan temprano
  • Ligero: fruta, cereal y opciones suaves
  • Express: para reuniones de media hora
  • Arriero: contundente, para agendas largas
  • Tradicional: el completo de siempre
  • Casero: más elaborado, para celebraciones
  • Especial: la propuesta de mayor elaboración

Cómo se contrata

01

Dinos la hora y el grupo

WhatsApp 315 308 0275 con la hora de arranque, cuántos asistentes y qué tipo de reunión es: eso define qué propuesta rinde mejor.

02

Eliges una propuesta

Las ocho cuestan lo mismo por persona. Se escoge una para todo el grupo, más las raciones especiales.

03

Eliges la modalidad

Servido a $25.400 desde 40 asistentes, o buffet por estaciones a $28.500 sin mínimo.

04

Montamos temprano

Llegamos con antelación para que todo esté servido a la hora acordada. Al cierre recogemos el menaje.

Dinos a qué hora arranca la reunión y cuántos asistentes son y te decimos qué propuesta rinde mejor: WhatsApp 315 308 0275.

Preguntas frecuentes

¿Cuáles son las propuestas de desayuno?

Ocho: Americano, Rolo, Ligero, Express, Arriero, Tradicional, Casero y Especial. Todas llevan café de origen colombiano, aromáticas, té, jugo natural y fruta fresca; lo que cambia entre ellas es el plato fuerte y la panadería.

¿Cuestan lo mismo todas las propuestas?

Sí, se cotizan al mismo valor: $25.400 por persona en la modalidad servida, con mínimo 40 asistentes, o $28.500 en buffet por estaciones, sin mínimo. Elegir una u otra propuesta no cambia el precio, cambia el tipo de desayuno.

¿Cuál conviene para una reunión corta?

El Express, que está armado para agendas de media hora, donde nadie se sienta a desayunar en serio. Para jornadas que arrancan temprano y siguen hasta el almuerzo rinden más el Arriero o el Rolo, que son contundentes.

¿Se puede elegir más de una propuesta?

Se escoge una para todo el grupo, porque cada propuesta implica una producción distinta. Lo que sí va en todas, sin costo adicional, son las 2 o 3 alternativas vegetarianas, veganas o sin gluten que se avisan al confirmar.

¿Qué diferencia hay entre servido y buffet por estaciones?

En el servido el plato sale armado desde cocina, cuesta $25.400 por persona y pide mínimo 40 asistentes. En estaciones cada invitado se sirve, vale $28.500 y no tiene mínimo; aguanta mejor cuando la gente llega escalonada.

¿Qué incluye el precio además de la comida?

Menaje completo, mantelería, samovares, greca, montaje y desmontaje, en las dos modalidades. El IVA del 19 % se cotiza discriminado, y el transporte se calcula según la dirección de la sede.

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